こんにちは。ペコペコです。
寒い日が続いておりますね。
久しぶりにブログ・・・
今日は、子供が忘れない!母の味について考えていきたいと思います。
なぜか、子供の時に好きだった味って忘れないんですよね。
しっかりと覚えている場合もあれば、味は定かではないが美味しかった記憶だけが残っているから もう一度食べてみたいなど・・・・
あれは、よく食べたな~とか 色々ありませんか?
勿論、母の味だけではなくて、どこかで買い食いしたり・・・
食べに行って いつもとは違う味で 忘れられないというものもありますよね。
私は何が好きだったかというと・・・
圧倒的に卵焼き!!そこからカレーに続き、ハンバーグや唐揚げ・・・・魚の煮付けに肉じゃが・・・
手の込んだ物というよりは、昔ながらの母の味って感じの物のほうが覚えていますね~
勿論、手の込んだものを作ってくれることもありましたが、常日頃から食べているものの方が記憶に残っている気がします。
卵焼きは、まさに母の味付けで、その後の好みが かわるのではないでしょうか?
そんな気がしています・・・私は甘い玉子焼きで育ってきたので、
初めてだし巻き玉子を食べたときには????これって玉子焼きなの?と思ってしましました。
わが家でも だし巻き玉子を出した時に、
甘い玉子焼きがいい~っていわれたこともあります。
それとも私の作る、だし巻き玉子がまずかったのかもしれませんが・・・。
ネギなど入れた玉子焼きも大好きです。
甘い卵焼きに、大根おろしをつけながら食べるのも大好きです。
お弁当には必須アイテムの一つですよね。
朝の時間がないときには、このフライパン役に立ちました↓
何年も愛用していました。
卵焼きも作れて 横で他のおかずも作れるので とても便利でした!!
今購入しようか迷っている物は こちらのフライパン↓
色んなフライパンを使ってみたいので、同じ物を買ったりすることがないんです。
一番最初は↓T-falさんのフライパン使っていました。
なんといっても使い勝手もよく、整理整頓がしやすい!
取っ手がとれるなんて最高です!!こちらも長く愛用していました。
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また機会があれば購入したい品物ですね。
取っ手がとれない T-falさんを今は使っています 笑
お安く手に入ったので・・・ボソッ
それにしても・・・自分が大人になった時に、好きだった食べ物が
生産終了になってしまうと悲しいですよね。特にお菓子類・・・
最近みないな~と思うと 生産終了していたなんてこと沢山ありました。
それと同じように、母の味として記憶してくれている食べ物があると良いな~と思った・・今日この頃なのでした
それではまた・・・。